试题详情
- 多项选择题食物若标有下列哪种成分时,就表明含有一定量的反式脂肪酸,应注意避免过多食用()
A、氢化植物油
B、精炼植物油
C、人造黄油
D、色拉油
E、起酥油
- A,B,C,D,E
关注下方微信公众号,在线模考后查看
热门试题
- 哪些因素能引起食物中毒()
- 关于鱼、禽、蛋、瘦肉的说法,正确的有()
- 人奶和牛奶是维生素D较好的来源。
- 小明和几位同学买了同一种牛奶喝,喝完不久
- 现行营养评价中,体内脂肪和蛋白质减少,体
- 健康膳食的关键在于()。
- 某加工食品每100g含钠200mg,换算
- 既有丰富营养价值,热值又较低的食物是()
- 波力海苔是最早获得“绿色食品”认证的海苔
- 一般而言,食物血糖生成指数(GI)小于(
- 甲亢的人应该控制食用()
- 酱油和面酱之所有咸味,是来自于某种物质,
- 谷类及薯类主要提供能量,提供的营养素主要
- 关于全国高血压日、世界卫生日、联合国糖尿
- 全国慢性病预防控制工作规范术语,死因监测
- 下列对食物营养素含量的描述,哪些是正确的
- 炒菜时应该什么时候加入碘盐,才能较好的保
- 创造健康的营养环境,广播、电视、报刊、网
- 食品冷冻保存,温度要求应该是怎样的()
- 对于母乳的特点,下列说法中()项不准确。