试题详情简答题细胞破碎率正确答案:定义为被破碎细胞的数量占原始细胞数量的百分比数,即:S=[(N0-N)/N0]*100。答案解析:关注下方微信公众号,在线模考后查看热门试题如果需要筛选好氧的菌株可以在牛瘤胃中采样凝聚生产中一旦污染噬菌体,可采取()、()、培养生产青霉素的高产青霉素菌株的方法是(为什么要进行淀粉糖化?发酵过程中不是所有的培养基都必须灭菌处理生物能源连续灭菌营养缺陷型影响灭菌的因素和注意事项是什么?分析影响谷氨酸发酵产量的因素及其调控机制试述生物膜的构成与作用原理。什么叫活性污泥?组成活性污泥的微生物主要红色生物工艺学是指?种子扩大培养的目的与要求?改善发酵液过滤特性的物理化学方法有哪些?化学需氧量试叙述回复突变及其原理。什么是产物促进剂?自吸式发酵罐与通用式发酵罐主要区别是它们