试题详情
- 单项选择题产自法国的（）通常翻译成中文是苹果白兰地。
A、Kee
B、CoolAnny
C、Calnados
D、D00m
- C
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 标准的鸡尾酒配方由基酒和配料的名称和数量
- 对咖啡咖啡豆进行抛光的目的是（）
- 清酒的颜色为（）
- 属于餐前鸡尾酒的酒品有（）。
- 一瓶酒的酒度为90Proof，将其酒度换
- 下列关于员工着装的叙述，（）是符合饭店要
- 干邑白兰地中“XO“这一等级勾兑的最低酒
- 调制泡沫红茶时，应将冰块、冲泡好的红茶放
- 制冰机内除了冰铲外，不能存放任何食品及饮
- 绍兴黄酒是我国著名的谷物蒸馏酒。
- 红、白葡萄酒的载杯（）
- Chivas，JohnnieWallke
- 客人点单后，应重复报送酒水名称，让客人确
- 合理的营养就是要提供有利于人体健康的（）
- 苏格兰威士忌的生产原料以（）为主
- 五粮液因以高粱、玉米、糯米、（）和小麦为
- 下面的酒牌中哪一种是著名的美国威士忌（）
- 酒吧人员配备的原则有两个，一是看酒吧的营
- 食品实行的“四隔离”包括成品与半成品的隔
- 在调制鸡尾酒时，红色原料与（）原料混合，