试题详情
- 单项选择题下列选项中关于意式咖啡磨豆机外表面日常清洁要求描述不准确的是（）
A、外表面泄漏的咖啡粉要随手清洁
B、外表面的咖啡污渍要随手清洁
C、外表面泄漏的咖啡粉每天营业结束后一次性清洁即
D、外表面咖啡粉可以用专用毛刷直接刷干净
- C
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 下列不属于咖啡馆常见的经典咖啡是（）
- 制作康宝兰咖啡时，奶油要求（）
- 下列关于咖啡的辅料添加说法不准确（）
- 意式拼配咖啡豆的养豆时间要求在24小时以
- 通过调整研磨度，让咖啡粉研磨更均匀，均匀
- 下列关于工作前器具准备说法准确的是（）
- 下列关于结账流程描述不准确的是（）
- 亚洲的咖啡种植业发展速度迅猛，其中以（）
- 短萃意式浓缩咖啡的萃取量要求为（）
- 下列关于平行磨盘的特点描述不准确的是（）
- 下列选项中关于意式咖啡磨豆机豆仓日常清洁
- 意式咖啡磨豆机外表面的污渍要求（）
- 在制作意式浓缩咖啡时，下列调整会时咖啡酸
- 如果半自动压力式咖啡机的水压为7bar，
- 意式浓缩咖啡萃取不足的基础感官特征表现是
- 下列关于日晒处理方法描述准确的是（）
- 单品咖啡豆是指（）
- 下列关于美式咖啡的服务要求说法不准确的是
- 下列关于咖啡对身体健康促进作用说法不准确
- 短萃意式浓缩咖啡的咖啡浓度要求在12-1