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- 简答题光的来源很多，一般来说，最好的光是（）
- 自然光
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- 美感是指人对美的感觉和体会，餐饮装饰布置
- 何谓食品图案的夸张？夸张时需注意什么？
- 餐厅动线主要是指顾客、餐厅服务人员及物品
- 简述餐具与餐具多样统一的必要性。
- 礼仪是提高餐厅竞争力的武器。餐饮产品一般
- 视知觉在一定情况下会产生与观察的客观事物
- 宫殿式餐厅
- 光的来源很多，一般来说，最好的光是（）
- 中国传统的烹饪饮食器具不仅在烹饪宴饮活动
- 从客体对象来看，美的形式只有符合人的生理
- 美食节是一项餐饮活动，它的基础是餐厅的（
- 我国古陶纹样的图案开始于对生物的（）
- 宴会台面按其用途可分为（）、花台和展台三
- 只有把美的规律与餐饮实际需要结合起来，才
- 用一块大的原料雕刻成一个完整独立的立体形
- 在审美活动中，比例指体现事物整体与局部以
- 不同的线型各有自己的意味，代表了动态和不
- 色彩的冷暖，是色相的物理现象在人的（）的
- 餐饮风格是一种文化，而一种文化的产生有它
- 对称类似均齐，体现了秩序和排列的规律性。