试题详情
- 单项选择题认证机构对组织食品安全管理体系审核,满足如下条件时,第一阶段可不到现场()
A、小型组织,加工线为一条,且员工素质较高
B、小型且欠发达组织,利用外部组织开发的食品安全管理体系
C、审核员对待审核组织十分熟悉,且在该组织工作过
D、审核员对待审核组织的加工过程十分熟悉,且该组织规模小,加工过程简单
- D
关注下方微信公众号,在线模考后查看
热门试题
- 亚硝酸钠是我国食品添加剂标准中不允许使用
- 文件评审的目的是评审受审核方食品安全管理
- 黄曲霉毒素属于生物危害,而食品添加剂属化
- 我国卫生部决定自2005年7月1日起,取
- 食品安全管理体系的宗旨是()
- 由于病原微生物的生长与食品的水分活度密切
- 审核组长分配审核工作时应考虑()
- 只要已认证组织的主管部门提出,认证机构就
- 在一条马路的两旁植树,每隔3米植一棵,植
- 预包装食品是指经预先定量包装,或装入(灌
- 《食品安全管理体系要求》中要求形成文件的
- 简述从哪些方面实施供应商评价
- 由于()有助于建立有效的控制措施组合,所
- 控制措施是通过HACCP计划对食品安全危
- 塑料食具最好用热力消毒法进行消毒。
- 企业食品安全管理体系验证、确认活动的主要
- 下列哪些图表属于GB/T22000—20
- 下列肉毒杆菌的生物学特性的描述正确的是:
- 控制措施包括HACCP计划和基础设施和维
- 确认是什么?确认的方法有哪些?