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简答题为什么要研究非致病微生物？
  • 非致病微生物是地球上微生物的主要组成（致病微生物只占总量的0.01%）。两者一般同时存在，要研究致病微生物必须考虑它与非致病微生物间的相互作用规律；
    非致病微生物可演变成致病微生物，致病微生物也可演变成非致病微生物；
    非致病微生物常用作致病微生物的指示代表；
    非致病微生物很多具有降解有害物质的作用，可用作净化环境；
    非致病微生物是食品变质的主要原因。

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