试题详情简答题交班本正确答案： 指本部门之间员工沟通的记录本，记录本班次未做完，需要交待下一个班次跟进的。也可以记录一些重点提醒的问题，通知等。 答案解析：关注下方微信公众号，在线模考后查看热门试题根据酒店产品在流通过程中通过中间商环节的下列（）不是以利口酒为基酒的鸡尾酒的。客房产品的发展趋势有（）酒店促销的作用主要表现在（）。二星级必备项目包括有（）被称为“玫瑰咖啡”的是（）。酒店人员推销方式主要包括（）。酒店广告用星的数量和颜色表示旅游饭店的星级。旅游按购买行为细分市场包括几个方面（）。餐饮产品生产的先决条件是（）客人账单简述酒店市场营销计划的制定与实施方法。旅游饭店星级分为级别有（）。宾客对客房产品的要求有（）遗留物品根据遗留地点划分可分为（）酒店产品定价所要达到的目标包括（）。常用的餐具消毒方法包括（）。饭店一般将VIP客人分为（）等级。前厅服务的中心工作是（），其主要负责饭店
