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- 判断题中国茶道在9世纪前已出现。
- 正确
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- 宫保鸡丁是川菜代表名菜。
- 记载了“黄帝尧舜垂衣裳而天下治”的是（）
- 凉山彝族尚黑，源于彝族的图腾崇拜，反映了
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- 毛南族石墓雕刻所反映的文化心理迥异于我国
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- 中国共产党一大会址，地处浙江省嘉兴市的名
- 人类不同于动物的饮食方法是饮食文化。
- 不属于孙中山先生在《建国方略》中对中国饮
- 东北内蒙古地区民居中，有四合院的是（）。
- 离不开“三椒”（即辣椒、胡椒、花椒）和鲜
- 对服饰是民族文化载体的认识有误的是（）。
- “以酒为池，悬肉为林，为长夜之饮”，最终
- 对西北地区民居的认识有误的是（）。
- “汉文直读”的形式，最古老的读音是汉音每
- 苏州的“拙政园”为明代御史王献臣所建，取
- 淮扬菜，今称江苏菜系，主要由苏州、江淮、
- 甲骨文中仅有衣、裘等象形文字，可证实服饰
- 陆羽之后，问世的茶书很多，至少有百种以上
- 菜肴中常以红糟来调味的菜系是（）。