试题详情
- 简答题普通酸奶的原料为牛奶、蔗糖和（）。
- 乳酸菌发酵剂
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 食品零售商在接到有关监管部门关于不合格食
- 食物营养的研究内容包括（）。
- 某年12月中旬，某地发生一家六人食物中毒
- 低铜膳食适用于（）
- 终末致癌物是指无须在体内活化就有致癌作用
- 由于代谢障碍而引起肝豆状核变性的矿物质为
- 引起佝偻症发生的因素有（）
- （）对金属毒物的吸收和毒性有较大影响。
- 食物中毒者最常见的症状是剧烈的（）、腹泻
- 慢性食管炎建议选择的食物为（）
- 缺乏可致角膜干燥的是（）
- 与贫血无关的维生素是（）
- 成人维生素E每日可耐受最高摄入量是（）α
- 下列哪种食物富含碘（）
- 细菌性食物中毒的流行病学特点是（）。
- 肾脏病患者营养评价方法，除外（）
- 食物中蛋白质氨基酸模式与人体蛋白质氨基酸
- 膳食中的必需脂肪酸包括（）
- 下列关于食品添加剂表述错误的是（）
- 青少年肥胖的判断标准为（）