试题详情
- 单项选择题道德是以（）为评价标准。
A、善恶
B、利益
C、社会舆论
D、传统习惯
- A
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 32—34°C是指发酵面团中（）。
- 香兰素在调入面团时，应用（）溶解后加入，
- 什么是熟炒？举例说明菜肴特点。
- 牡蛎杯是（）典型的代表菜肴。
- 淀粉在口腔内受唾液淀粉酶的作用，有一小部
- 现代厨房中常用的明火加热设备有：煤灶、煤
- 以下关于脆皮炸法与生炸法在工艺上的区别，
- 新鲜鸡蛋黄中含有一定量的（）。
- 食品有害污染物来源主要有生物性污染、化学
- 牡蛎有“海族为最贵”之称，由于它的体内含
- 成品（食物）存放实行“四隔离”，即生与熟
- （）一般是油五成热时将面点生坯入油锅炸制
- 水溶性维生素中性质最稳定的是（）。
- 蛋类的（）主要集中在蛋黄中。
- 下列选项中，关于官燕叙述正确的是（）
- 松鼠鳜鱼剞的是（）。
- 米粉可与（）直接掺和为一体。
- 京式点心主要分布在（）的大部分地区。
- 调制发酵米浆粉坯应先放发酵粉和枧水，使其
- 社会主义道德建设的基本要求是：（）、爱人