试题详情
- 单项选择题商业灭菌是指()
A、牛奶的杀菌
B、啤酒的杀菌
C、酱油的杀菌
D、葡萄酒的杀菌
E、罐头食品的杀菌
- E
关注下方微信公众号,在线模考后查看
热门试题
- 下列哪种维生素可在体内部分合成()
- 高温巴氏消毒效果好,但不能杀灭()
- 下列哪种氨基酸为儿童必需的氨基酸()
- 蒸馏酒中存在的有害物质是()
- 新疆农村数10人在进食家庭自制面酱1天后
- 下列能够引起胃肠型毒蕈中毒的有毒成分是(
- 母乳中哪种营养素高于牛乳()
- 与克山病有关的营养素是()
- 牛乳中含有下列哪种代谢产物,是一个值得重
- 谷类中含量较丰富的维生素是()
- 关于副溶血性弧菌的特性说法错误的是()
- 为保证老年人健康,每日应摄入充足的维生素
- 茄果类蔬菜在收获前多少天停用含氮化肥()
- 解放初期,我国新疆察布查尔地区由于食用面
- 患布氏杆菌病的牛所产的奶应作何处理()
- 抗氧化剂不能防止()
- 全面了解人群膳食结构和营养状况的重要手段
- 一家3人,早餐食品是剩饭和鲜沙丁鱼,后出
- 食物中毒是()
- 以下哪种疾病是食物中毒()