试题详情
- 简答题在罐头工业中酸性食品和低酸性食品的分界线以（）为界限。
- pH4.6
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 根据本准则所定义的控制措施，可以分别通过
- 在肉中不能繁殖，且可以通过正常的热处理手
- 生物质能是一种新能源，但由于目前其利用受
- 预包装食品是指经预先定量包装，或装入（灌
- 冻藏食品常见品质变化包括（）
- 前提方案可包括（）
- 以下关于GB/T22000描述正确的是（
- 《食品安全管理体系要求》要求企业必须建立
- 食品安全管理体系覆盖的范围可以是组织全部
- ISO22000标准要求企业必须建立文件
- 下列关于可接受水平的说法哪种最适当（）
- 认证证书的认证范围由（）
- 食品安全管理体系审核方案是（）
- 过程流程图必须标出废弃物的排放点。
- 下列肉毒杆菌的生物学特性的描述正确的是：
- 审核员和生产工人一样，身体健康的情况下才
- 通常控制措施的效果依赖于控制措施的实施强
- ISO22000标准要求企业必须建立文件
- 食品安全管理体系的宗旨是（）
- （）应系统地评价所策划验证的每个结果。