试题详情单项选择题低温长时间巴氏消毒法是将奶加热到（）。A、135摄氏度，保持60分钟B、85摄氏度，保持30分钟C、62摄氏度，保持30分钟D、煮沸，15分钟正确答案：C答案解析：关注下方微信公众号，在线模考后查看热门试题挤出的奶为什么要及时冷却？良质肉我国规定婴幼儿奶粉中黄曲霉毒素M1（）。F值治疗亚硝酸盐食物中毒的最佳方案是（）。食品容器、包装材料的主要卫生问题为（）。植物化学物的分类有哪些？常见的食品保藏方法有化学保藏、（）、高温200吨花生油被黄曲霉毒素污染，急需去毒肉毒梭菌食物中毒的致病因素主要是细菌（）在含盐培养基上可以生长的细菌是（）。沿海地区比内陆地区高发的细菌性食物中毒是T.T.T挥发性盐基总氮（TVBN）引起蜡样芽孢杆菌食物中毒最常见的食物是（转基因食品在河豚鱼中河豚毒素含量最高的器官是（）。食物防腐剂包括（）。下列中毒中由食品污染引起的食物中毒是（）我国使用最多的农药是（）。
