试题详情
- 简答题简述米氏常数Km的物理意义。
- Km是当酶促反应速度达到最大反应速度一半时的底物浓度。Km是酶的特征常数之一，只与酶的性质有关，与酶的浓度无关；Km受pH值及温度的影响，不同的酶Km不同，如果一个酶有几种底物，则对每一种底物各有一个特定的Km。其中Km最小的底物称为该酶的最适底物。1/Km可近似地表示酶对底物的亲和力的大小，1/Km值越大，表示酶对底物亲和力越大，1/Km值越小，表示酶对底物亲和力越小。
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 酶的生产方法有提取分离法，（）和（）。
- 简单评价酶生物合成的4种模式的主要特点
- 最大转速为（2.5～12）×10
- 酶分子的定向进化有哪些方面的应用？
- 酶的固定方式不包括：（）
- 比活力
- DNA重排技术将2种以上同源基因中的正突
- 简述层析分离的方法及分离依据。
- 最适温度
- 一些水解酶类以无活性的酶原形式存在的生理
- 常见的非水相酶促反应体系包括：（）、（）
- 何谓酶的非水相催化？非水相中酶的特性和酶
- 举例说明酶在轻工、化工、生产方面的应用。
- 酶分子定向进化的主要方法有哪些？
- 何为酶工程？试述其主要内容和任务。
- 固定化原生质体的制备过程中有什么注意事项
- 酶的竞争性抑制作用
- 有机磷杀虫剂能抑制体内胆碱酯酶的活性，其
- 举例说明酶定向进化技术的应用。
- 护肤品中，添加（）酶可以防护紫外线对人体