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简答题简述植物药采收的一般原则。
  • 中药的采收时节和方法对确保药物的质量有密切的关联。因为动植物在其生长发育的不同时期、药用部分所含有效及有害成分各不相同,药物的疗效和毒副作用也往往有较大差异,故药材必须在适当的时节采收。一般来说,全草类、叶类和花类多在花期采收,此时植物生长茂盛,性味充足;多数果实类药材,应当在果实成熟或即将成熟时采收;种子入药的通常在果实完全成熟后采集;根和根茎类药材多以阴历二、八月营养物质恰好储存于地下部分时采收为最佳;树皮和根皮类药材,通常在清明至夏至间剥取。近代药物化学研究也证实,人参皂苷以八月份含量最高;麻黄生物碱秋季含量最高;槐花在花蕾时芦丁含量最高,青蒿申青蒿素含量以7~8月中花蕾出现前为高峰,故槐花、青蒿均应在开花前采收为好。
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