试题详情
简答题饭店规模、星级高低、管理方式和市场需求的不同,决定饭店厨()间的差异,它既反映了各种厨房的不同功能,也直接影响厨房内部的分工协调和劳动组织。
  • 组织形式
  • 关注下方微信公众号,在线模考后查看

热门试题