试题详情
单项选择题在乳酸菌的代谢过程中，产生酸而使氢离子浓度改变，还可以产生抗菌物质从而抑制某些细菌的生长，这种特殊的代谢产物叫（）。

A、抗生素

B、细菌素

C、杀菌素

D、噬菌体

  • C

  • 关注下方微信公众号，在线模考后查看

热门试题