试题详情
单项选择题烹调中()能减少营养素损失,由于维生素不怕碱和酸,还能促进钙溶解及吸收。

A、加醋

B、加矾

C、加辣

D、加苦

  • A
  • 关注下方微信公众号,在线模考后查看

热门试题