试题详情
- 单项选择题从病毒对食品污染的发生规律看,食品在加T、储存或者销售期间出现的病毒性污染可归为()
A、急性污染
B、慢性污染
C、原发性污染
D、继发性污染
- C
关注下方微信公众号,在线模考后查看
热门试题
- 设定目标,制订实施方案和工作步骤,是餐饮
- 为保障食品质量安全面制订的,在食品生产过
- 餐饮产品价格的制定应遵循的原则是()
- 餐饮广告创意
- 厨房中塑料类废弃物宜采用的处理万法为()
- 货物保险险别的指定是国际贸易合同中的必要
- 简述餐饮业的发展趋势。
- 餐具煮沸、蒸汽消毒、红外线消毒的条件控制
- 我国将()作为评价高蛋白食品鲜度理化指标
- 某餐饮企业放弃了原有品牌,通过更改品牌名
- 现代人才管理创新理论认为:人应终身学习、
- 斟酒的方法主要有()。
- 结合实际论述餐饮企业应从哪些方面有效识别
- 环境中的各类污染物在沿()由低等生物问高
- 信息论的创始人美国科学家()博土于194
- 塑料制品中为增加可塑性一般需加入()剂,
- 苷的概念
- 大多数鸡尾酒中基酒是一量杯,占饮料成分的
- 食品中铅的污染源自大气,城市大气中铅的污
- 利用放射性同位素放出的射线辐照食品,使达