试题详情
- 单项选择题扬子鳄属爬行纲、鳄目、鼍科动物，是我国的特产，分布于江西以东长江流域的沿岸至太湖流域的（），被列为国家一级保护动物。
A、水域里
B、沼泽地
C、河塘中
D、河道里
- B
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 制作火腿猪肉冻的原料有（）
- 行业中称为“调味盐”，如“花椒盐”“胡椒
- 挖剂一般是左手按住剂条，右手四指弯曲成似
- 原料加工后的单位成本等于（）乘以原料购进
- （）是parfait的译音，是一种以鸡蛋
- 《中华人民共和国（）》自2009年6月1
- 制作八宝饭的豆沙馅应放在糯米的（），使其
- 香菇品质最好的是（）.
- 温水面团制品比热水面团制品吃口软糯，色泽
- 制作马乃司的主要原料是蛋黄和（）
- 副溶血性弧菌又称（）
- 膳食指南是营养工作者根据营养学的原理，提
- 原材料规格、质量和原材料的（）是决定出材
- 黄油呈金黄色，浓香不腻，适用炸、熘、烧、
- 烹饪食品的造型通常在盘碗之中进行，因此称
- 莜麦的子粒均无硬壳保护，质软皮薄。
- 《中华人民共和国劳动法》规定，劳动者连续
- 用蒸汽炉加工制作的菜肴会（）
- 调味酒的用量要根据西点的品种和调制的（）
- 涩味的形成原因是（）。