试题详情
- 简答题罐头食品加工工艺流程为：原辅材料的处理、调配、装罐、（）、杀菌剂冷却。
- 排气及密封
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 婴儿配方食品应标明（）。
- 分光光度计打开电源开关后，下一步的操作正
- 异烟酸一吡唑啉酮比色法测定粮油及制品中氰
- 国标规定，调制乳的主要原料应该是不低于（
- 萃取分离方法基于各种不同物质在不同溶剂中
- 某食品做Mn++的定性试验，应选用下面的
- 在索氏抽提法测脂肪时，下列说法错误的是（
- 称量时样品吸收了空气中的水分会引起（）
- 按照《GB/T4789.2食品卫生微生物
- 具有相同的（）的同一类原子叫做元素。
- 为获得纯净而易过滤的晶形沉淀，下列措施中
- 常见的平板划线法有（）。
- 细菌、病毒污染食品的主要危害不包括（）。
- 红外分光光度计主要用于（）。
- 灭火器上的字母表示灭火级别的单位以及（）
- GB7718《预包装食品标签通则》适用于
- 酸奶越放越酸，主要是由于乳糖产生乳酸的结
- KmnO4标准溶液
- 回归方程y=a+bx，从统计上讲，只有b
- 在下列的例子中，你会不会过高或过低估计被