试题详情单项选择题无苦味的生物碱是()A、阿托品B、甜菜碱C、苦参碱D、小檗碱E、麻黄碱正确答案:B答案解析:关注下方微信公众号,在线模考后查看热门试题罐头杀菌的方法有很多,有()、()、()冷藏干耗(缩)共栖现象工业微生物菌种的扩大培养的过程中,中小型对馅饼及酥皮层状食品的起酥很有效用的油脂自发突变的特点有哪些?DNA分子的一级结构酶工程在食品工业中的应用有().基因克隆是基因工程的核心.为什么蔬菜冻结前要热烫?如何掌握热烫的时细胞工程(cell engineerin微生物基因重组的方式有哪些?面包配方中最基本的原料是()、()、()罐藏食品常用的排气方法有、加热排气法和(氮溶解指数次级代谢产物是微生物生长所必须的一类物质同裂酶酶促反应的激活剂中,阳离子的激活效果比阴目的基因如何测序?酶的分离纯化包括()