试题详情
- 单项选择题受欢迎程序低,但边际利润高的菜肴是()。
A、明星类
B、问题类
C、狗类
D、耕牛类
- C
关注下方微信公众号,在线模考后查看
热门试题
- 现代社会人们对吃的健康要求愈加强烈,注重
- 饭店内外专修装饰中高档材料从环保性看应(
- 国家旅游局()发布实施《绿色旅游饭店》,
- 室内游泳池的温度为()。
- 从成本计划与实际发生角度进行分类,餐饮成
- 下列不属于污水处理法的是()。
- 解决窗户隔音问题一般采用什么方法()。
- 交班本
- 结账是餐厅对客服务技能之一,一般餐厅常见
- 关于健身房的标准要求说法错误的是()。
- 饭店工装具有哪些功能要求()。
- 客房是客房部和()共同的主要工作对象,在
- 饭店布件的种类按其用途来说可分为()
- 微观环境是指与酒店企业的营销活动直接相关
- 采购价格控制是采购工作的重要任务之一,成
- 客房设备用品的管理要求有()
- 按外交礼仪,宴会可分为()。
- 中餐宴会和零点散餐斟酒的顺序一般是从()
- 如何制定团体套菜菜单?
- 豪华套房的设计应关注()