试题详情
- 简答题如何识别劣变茶？
- 茶叶具有很强的吸湿和吸附异味的特征，如在茶叶加工和贮存过程中处理不当，吸收异味产生烟、焦、馊、霉或其他怪味的茶，均称为劣变茶。
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 根据《茶经》记载，茶最为盛行的朝代是（）
- 穿依据重量，分大、中、小三等。
- 储存茶叶适宜水分含量是多少？
- 1959年11月，中国第一部彩色电影记录
- 黄山毛峰茶的汤色特征是（）。
- 以下四种茶叶中不属于白茶类的是？（）
- 我国茶叶可划分成哪几类？
- 据《茶经》，寿州瓷黄，故茶色（）
- 饮茶为什么能利尿？
- 下面哪种茶与其他茶不属于同一种茶（）
- 日本正宗茶道是谁创立的呢，并提出“和静清
- 茶叶冲泡的时间长好吗？为什么？
- （）饮茶，大多推崇纯茶清饮，茶艺师可根据
- 说出一种乌龙茶的名贵品种
- 以下哪种茶在日本被称之为“美容茶”、“健
- 中国第一个茶叶银行，1926年由天津巨绅
- 《茶经·七之事》所引事典，称茶还不配给酪
- 根据《本草•木部》记载，茶的
- 调饮红茶的盛茶杯多采用（）。
- 以下不属于茶叶三大特征性物质的是？（）