试题详情
- 单项选择题 某人长期酗酒,最近出现嘴角裂纹,口腔黏膜溃疡,舌头破溃呈现地图样,鼻唇沟、眉间、耳后出现脂溢性皮炎,眼睑边缘发炎,角膜毛细血管增生等症状 对其有意义的进一步检查是()
A、血清维生素E水平
B、血浆视黄醇结合蛋白
C、血浆维生素C含量
D、红细胞转酮醇酶活力系数
E、红细胞谷胱甘肽还原酶活力系数
- E
关注下方微信公众号,在线模考后查看
热门试题
- 妊娠期妇女相比于非妊娠期妇女,血浆容积增
- 食品的糖类成分被微生物分解成酸、醇和气体
- 评价食物蛋白质营养价值的公式×100表示
- 能准确反映被调查对象的食物摄取情况,并适
- 下列哪种是亚硝酸盐中毒的特效解毒剂()
- 某女童,最近出现光线较暗时视物不清症状,
- 对于一般孕妇而言,整个妊娠期母体体重约增
- 消瘦型蛋白质-热能营养不良主要是由于缺乏
- 老年人发生腰背酸痛时在营养学上首先应考虑
- 胃癌的高危因素是()
- 食品卫生标准中,间接反映食品卫生质量或与
- 锌吸收与下列哪一项因素无关()。
- 肠道致病菌的污染食品的指示指标是()
- 膳食中可促进铁吸收的因素是()
- 夜盲症可能是由于缺乏()
- 高温瞬间巴氏消毒法为()
- 强化食品的种类有()
- 下列哪种是不允许使用的酸度调节剂()
- 成年人膳食中脂肪提供能量占全日摄入总能量
- 食品用粗制盐腌制容易导致()