试题详情
- 单项选择题日本人其主食以（）为主。
A、米饭
B、面食
C、肉类
D、杂粮
- A
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 饮食业需求的发展趋势是（）
- 餐饮服务提供者应当建立并执行从业人员（）
- 服务员的仪容、仪表标准是什么？
- 饮食在口味上形成了“南甜，北咸，东辣，西
- 在已知产品成本和销售价格的情况下，可以计
- 俗话说“七分堂口三分灶”，指的是顾客的满
- 餐饮业的分类标准通常有哪些？
- 当自己在服务台正在听电话，而又有客人来到
- 我国餐饮业的发展趋势的变化有（）。
- 如何进行餐饮组织创新？其形式有哪些？
- 服务员接到电话时如何处理？
- 市场预测的基本原则包括惯性原则、（）、类
- 以下关于自助餐的描述正确的是（）。
- 客房送餐服务项目有（）。
- 西餐的上菜顺序是（）。
- 遇到客人在餐厅跌倒时怎么办？
- 餐饮消费需求分析具体分析（）方面。
- 酒的发酵只能使酒精含量达到（）左右。
- 为保证企业经营活动顺利进行，内部必须设置
- 服务工作中的“四勤”是什么？