试题详情
- 简答题无缺点管理法
- 是指使一切产品及服务均达到优质的状态，追求的是完美，而不是满意程度。
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- 饭店经营的微观环境包括（）
- 克劳斯比于20世纪60年代提出的主要用于
- （）属于新产品开发。
- 将地段区位作为投资饭店的首先因子是（）。
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- SWOT战略
- 现代饭店管理者应具备的新思维是（）
- 近代中国出现的三种类型饭店分别为西式饭店
- 餐厅的环境清洁卫生有哪些？
- （）全面负责饭店的服务质量管理工作。
- 某饭店有客房200间，公布房价为200元
- 饭店的主要功能有哪些？
- 内部关键时刻
- 服务方法规范化是指大家按照饭店明文规定的
- 饭店计划管理是饭店依据内部环境条件，通过
- 营业费用
- 饭店服务质量的特点是（）