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简答题什么必需氨基酸、非必需脂肪酸？
  • 是指人体不能合成或合成的速度远不能适应机体需要，必须由膳食蛋白质供给。共有8种，即异亮氨基酸、亮氨基酸、赖氨基酸、蛋氨基酸、苯丙氨基酸、色氨基酸、色氨酸和缬氨基酸。组氨酸对婴幼儿也是必需氨基酸。
    在人体内可以合成或可由别的氨基酸转化而成的氨基酸，称非必需氨基酸（并非人体不需要）这类氨基酸有14种。

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