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简答题比较常用的多效浓缩系统的优缺点.
  • 顺流法：各效间靠压差供料避免使用输送泵及其带来的污染；料温依次递减，能量利用合理；末效传热蒸发困难，需较大末效传热面积b逆流法：料液输送用泵；无自蒸发现象；浓度/温度升高，料液粘度稳定利于循环；高浓度物料加热形成过热，造成结块.c平流法：二次蒸汽的热量能得到利用；各效温度不同，但无自蒸发现象；受热时间短，适于易结晶物料.

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