试题详情
- 单项选择题下列哪项为食物中毒（）。
A、饮用水被污染而引起的重金属中毒
B、服用药物不当而引起的中毒
C、冒险食用河豚鱼引起的中毒
D、中毒性细菌性痢疾
E、毛蚶引起的甲型肝炎暴发
- C
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 以下哪项能引起神经型毒蕈中毒（）。
- 亚硝酸盐中毒的特效解毒剂是（）。
- 脂肪酸败后，最早期的鉴定指标是（）。
- 可作为肠内致病菌污染食品的指示菌的是（）
- 下列化学污染物中可来自于体内合威的是（）
- 某工地工人午餐后，多人口唇青紫，且有头晕
- 水俣病是由于长期摄入被（）污染的食物引起
- 食物中毒调查时一般询问进餐者什么时间范围
- 采用K值来评价食品早期腐败变质时，若鱼体
- 体内合成亚硝基化合物的主要部位是（）。
- 变质蔬菜中亚硝酸盐含量高，其对人体的主要
- 下列关于杂环胺化合物表述不正确的是（）。
- 下列哪种细菌属于嗜盐菌（）。
- 甲基汞主要蓄积的器官是（）。
- 引起沙门菌属食物中毒的主要污染来源是（）
- 引用散装劣质酒导致人体酒精中毒的成分主要
- 菌落总数的食品卫生学意义是（）。
- 对肉毒毒素中毒的患者（）。
- 下列关于赤霉病麦叙述不正确的是（）。
- 下列各种菌中引起毒素型中毒且所产毒素耐热