试题详情单项选择题部门主管要给部门制定每天的（）目标。A、休息目标B、销售目标C、生产目标D、加工目标正确答案：B答案解析：关注下方微信公众号，在线模考后查看热门试题Avg.Tck.TY是指（）冷藏库维护正常温度保持在（）顾客投诉诊治步骤有（）肉类冷藏卧柜陈列原则（）生鲜员工上岗前必须办理（），否则不予上班合格质量：指蔬菜（），可通过视觉的判断和控制商品库存的途径有（）磨制面粉的材料是（）加工蔬菜的储存方法有（）内部移库若需以下签名（）蔬果二次加工的意义（）冷冻商品陈列不能超过冷柜的（）洗手处需要具备的洗手消毒设施包括（）对于已过期且不可退货的商品应该（）加工间的消毒一般采用（）方法。冷藏解冻商品时间不得超过（）红肉是指哪些肉（）水果打折：（）生鲜当班ASGM/DM/S冷藏库和急冻库里必须要有（）标识。对紫外线灯的描述以下正确的是（）
