试题详情
- 单项选择题冷冻商品陈列不能超过冷柜的（）
A、盖子
B、出风口
C、边缘
D、红线
- D
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 下面商品中，（）属于201分类。
- 下列属于保持工作服清洁行为的是（）
- 门店需要对联销商进行索证，需要索取的是（
- 按照猪肉的规格：白条先分三段，即（）
- 电子秤的最大称重为（）
- 控制商品库存的目的（）
- 加工、销售过程中应保持（）
- 已经解冻的商品，（）放入冷冻库内冷冻。
- 生鲜促销的目的（）
- 肉糜不得裸露销售，在未销售时必须保持有盖
- 预备/解冻的商品要作状态标识，显示其预备
- 以下哪几种方法可以在SCS里查询商品（）
- 蔬果组的冷链设备包括（）
- 肉是由肌肉组织、结缔组织、脂肪组织、骨骼
- 下列（）使蔬菜中维生素B1损失影响最大。
- 蔬果称重台员工除注意加强服务意识外，有一
- 生鲜部门在（）不使用顾客手推车，应使用生
- 员工在外出返回操作间时必须更换（）
- 以下（）商品不能冷藏存放。
- 组织的资源一般是指（）