试题详情
- 单项选择题葡萄球菌污染食品后的产毒条件是()。
A、食物存放的环境
B、食物的种类及性质
C、食物存放的温度
D、食物受污染的程度
E、以上都是
- E
关注下方微信公众号,在线模考后查看
热门试题
- 关于亚硝酸盐表述错误的是()。
- 1974年印度两个邦中有200个村庄暴发
- 以下哪项不是食品加工、贮存中产生的有害物
- 以下引起食物中毒因素中可留下后遗症的是(
- 长期接触含游离SiO2粉尘可引起()。
- 亚硝酸盐引起的食物中毒()。
- 治疗亚硝酸盐食物中毒的特效解毒药物是()
- 下列哪种有害金属经甲基化后毒性增加?()
- 关于氰苷类食物中毒叙述错误的是()。
- 食品腐败变质指食品在一定的环境因素影响下
- 下列关于甲基汞中毒表述正确的是()。
- 氢氰酸是一种()。
- 地方卫生法规和卫生标准,适用于对下列哪项
- 婴儿在出生后即有能力消化的糖包括()。
- 细菌的菌落总数的食品卫生学意义是将其作为
- 下列关于食品添加剂表述错误的是()。
- 食品卫生监测的含义是()。
- 细菌菌相是由共存于食品中细菌的什么和相对
- 常见的食物中毒是()。
- 与钙代谢相似的放射性物质是()。