试题详情
- 单项选择题Gibson的载杯是（）
A、鸡尾酒杯
B、卡伦杯
C、古典杯
D、海波杯
- A
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 酒嘴的英文名称是Pocher。
- 凡是可以引用的液体都可以成为饮料，但不包
- 啤酒的酒精含量为12o。
- 根据生产方法，习惯上将酒分成三大类即（）
- 某些鸡尾酒的调制需电动搅拌机将（）和水果
- 黄酒的主要生产原料有（）、梗米、黄米等。
- 白兰地杯（brandyglass）
- 干葡萄酒中的含糖量小于（）g／L。
- “澄清”翻译为英文是（）。
- 糖胶的制法是把糖和水按（）的重量比例调匀
- 后吧（thebackbar）
- 调制“FrozenMargarita”应
- 产自英国的（）’s通常翻译成中文是戈登金
- 下列关于员工着装的叙述，（）是符合饭店要
- 下列选项中，不属于啤酒的品牌有（）。
- 伏特加的生产原料有（）
- 著名的喜力啤酒（Heineken）产自荷
- 酒吧的清洁设备（设施）包括：（）、洗杯机
- 红葡萄酒和白葡萄酒在酿造过程中的最大区别
- 加拿大威士忌至少陈酿3年才能进行勾兑和瓶