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简答题试述葡萄糖、AA和脂肪在小肠内的吸收过程.
  • 葡萄糖： GS和半乳糖在小肠上皮细胞纹状缘中与Na+一起和载体（SGLT1）结合形成偶联（Na+-载体-GS复合物）转运入细胞，而后Na+和GS与载体分离，Na+经侧膜上的Na+泵主动转运至细胞间隙而入血，而GS则通过基侧膜上的载体（单糖易化转运因子，GLUT2）转运出细胞后扩散至Cap。
    AA： 以氨基酸或小分子肽的形式，在十二指肠和近端空肠吸收；蛋白质分解为AA后，经载体（AA因子）和
    Na+偶联介导（Na+依赖性）继发性主动转运入血液。
    脂肪： 1）长链脂肪酸和甘油一酯与胆盐结合形成混合微胶粒，在小肠上皮细胞纹状缘混合微胶粒逐渐释放脂肪酸和甘油一酯，以单纯扩散的方式透过微绒毛的脂蛋白膜转运入上皮细胞内；
    2）长链脂肪酸和甘油一酯在肠上皮C滑面内质网中，经酶的作用又合成甘油三酯，并与磷脂、胆固醇、载脂蛋白一起形成乳糜微粒，以出胞的方式转运出细胞，再扩散进入淋巴（中央乳糜管）。

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