试题详情
- 单项选择题海鲜类食物属于（）
A、温冷类
B、生冷类
C、油腻类
D、发物类
- D
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 大白菜中青口菜不具备的品质特点是（）。
- 维生素C遇热和（）均能遭到刁；同程度的损
- 10001U（国际单位）的维生素A相当于
- 以小杂鱼和小虾为原料加工制成的鲜味调料称
- 一般混合性食物在胃中停留的时间为（）
- 绵羊多为皮肉兼用，皮质厚，膻味较浓，肉质
- 羊肉中含有大量的左旋肉碱，对（）营养发挥
- 冻鱼体硬，眼凹陷，体表带原来色泽者为优。
- 炒菜时过早放盐，会使蔬菜中的维生素和矿物
- 人体必需微量元素仅占体重的（）。
- 高温消毒使用范围最广，也最适宜（）的消毒
- 膳食纤维摄入过少易导致（）
- 海鲜类食物属于（）
- 简述中国老年人膳食指南的主要内容
- 绿叶蔬菜中维生素C的含量往往比根类蔬菜要
- 每天机体氮的排出包括以下方面（）
- 经常食用下列蔬菜中的（），尤其是它的叶，
- 给婴儿添加离乳食品的原则：（）
- 在细胞外，钠离子浓度约为（）mmol/L
- 淀粉豆类的蛋白质含量为5%左右。（）