试题详情
- 判断题调制鸡尾酒使用蛋清,目的是为了增加酒的味道和泡沫,因此鸡蛋必须新鲜。
- 正确
关注下方微信公众号,在线模考后查看
热门试题
- 在用樱桃做鸡尾酒装饰物时,()做装饰。
- 调酒棒(mixingstirrer)
- 进行白葡萄酒的服务时,酒的商标应始终朝向
- 以下鸡尾酒中,以金酒为基酒的是()。
- 葡萄黄金生长带
- 鸡尾酒杯的容量为40Z。
- RustyNail的载杯是()
- 用来纯饮白兰地的杯子是()。
- 德国主要的葡萄酒产地有()和()两个,通
- 酒的两大酿造原理分别是()、()。
- 调制鸡尾酒使用蛋清,目的是为了增加酒的味
- 生产啤酒的主要原料有()
- 礼貌服务用语具有对客人敬畏的特性。
- 常见的调酒壶有普通型和()。
- 以葡萄酒或某些蒸馏酒为酒基,加入植物()
- CubaLibre的配方是()和可乐。
- 在酒吧中,洗手槽是()洗手的设备。
- 哥斯达黎加咖啡
- 调酒杯(mixingglass)
- 天主教、东正教属于()的教派。