试题详情
- 判断题鸡尾酒杯的容量为40Z。
- 错误
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 在青岛闽江二路上有一家面积为200平方的
- 调酒师语言表达能力包括中文表达和掌握一门
- 双手摇壶时，左手（）按住壶中间过滤盖处。
- 酒吧实行三级组织结构体系，即酒吧人员自上
- 啤酒的主要成分包括乙醇和水。
- 酒水单主要内容包括（）
- 制作清酒的主要原料是（）
- 下列用甘蔗或糖蜜为原料制成的烈性酒是（）
- 美国威也就是波本威，原料玉米占到60%以
- （）不是酒吧的清洁用具。
- 按照美国有关规定，凡含0.5%-78.5
- 烈酒是指酒精度数在400以上的酒。
- 香味由酒中的酯类物质决定。
- 公共关系是社会组织有目的地运用传播手段，
- 气泡葡萄酒
- “Recipe’’翻译成中文是（）。
- 在酒吧里直接为顾客服务的从业人员，经健康
- 葡萄酒载杯一般为（）。
- （）是平底高杯。
- 玛格丽特杯容量通常为140~168毫升。