试题详情
- 简答题鸡蛋蛋白具有哪些优点?
- 鸡蛋蛋白含有人体所必需的各种氨基酸,而且氨基酸的组成模式与合成人体组织蛋白所需模式相近,易消化吸收,其生物学价值达95,是最理想的优质蛋白质。
关注下方微信公众号,在线模考后查看
热门试题
- 因体内胰岛素分泌量不足或胰岛素效应差而导
- 简述脂溶性维生素和水溶性维生素的基本特点
- 高温环境是指()℃以上的生活环境或气温(
- 必需脂肪酸和非必需脂肪酸的根本区别在于(
- 妊娠早期基础代谢率略有下降,妊娠中期BM
- 骨质疏松症患者的膳食中钙磷比值应到达()
- 追求身体健康是全世界人类所希望的,请问下
- 头颈部肿瘤的放疗可引起()。
- 蔬菜腐烂及腌制时易形成亚硝酸盐。
- 下列不属于小肠消化液的是()。
- 如果眼角膜外侧出现“毕托氏斑”,表明机体
- 五行相克,下面哪种说法欠妥?()
- 下列具有促进癌变的物质是()。
- 下列哪项不是维生素A缺乏时的表现()。
- 谷类食品营养特点?
- 蔬菜水果主要提供()、维生素和纤维素。
- 食物蛋白质的营养价值主要由蛋白质含量、蛋
- 膳食营养素参考摄入量DRIs
- 男性标准体质指数(BMI)为()。
- 老年人动物性蛋白最好的来源是(),而且优