试题详情
- 简答题为什么我们见到的大部分葡萄酒都是干型的？
- 干型葡萄酒（干白、干红）是根据葡萄酒中含糖量多少而划分出的一种类型。按照标准的规定，干型葡萄酒的含糖量在4g/L以下。由于这种类型的酒含糖量低，基本没有甜味，所以能更多地表现出葡萄的果香、发酵产生的酒香和陈酿留下的醇香。干型葡萄酒在葡萄酒中占据比较大的比例。
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