试题详情简答题反胶团溶解蛋白质的模型有哪些？正确答案： （1）水壳模型，蛋白质位于水池的中心，周围存在的水层将其与反胶团壁隔开； （2）蛋白质分子表面存在强烈疏水区域，该疏水区域直接与有机相接触； （3）蛋白质吸附于反胶团内壁； （4）蛋白质的疏水区与几个反胶团的表面活性剂疏水尾发生相互作用，被几个小反胶团所“溶解”。 答案解析：关注下方微信公众号，在线模考后查看热门试题在有机溶剂沉淀技术中，有机溶剂的选择，下吸附操作超临界萃取技术为何具有较好的物质萃取能力根据固定相与流动相的特性不同，液-液分配阳离子交换树脂按照活性基团分类，可分为（电渗流超临界萃取的局限性有（）。关于溶质饱和度，下列说法正确的是（）简述共价色谱分离技术的原理。利用离心法和过滤法进行固液分离的原理、常简述化学渗透法破碎细胞的原理及其优缺点。纳米过滤有哪些优点？色谱柱效可从峰宽得到，色谱峰越宽，柱效越分配定律凝聚肽谱有机溶剂沉淀蛋白质的机理是（）。请简述亲和色谱的基本过程。高效液相色谱与传统色谱的优势在哪（即特点生物工程下游技术的特点有哪些？
