试题详情
- 判断题福建乌龙茶最常见的香气为清香型和浓香型。
- 正确
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- 金瓜贡茶被称为（）
- 国家实行劳动者每日工作时间不超过八小时，
- 汤色评语“浅红”指（）。
- 乌龙茶品类不同，各有特点，铁观音香气具（
- 某一小包装样茶的编号前冠有“AT”字母，
- 在商品分类中，茶叶是属于（）。
- 条索紧直，横截面呈圆形条茶，常用（）术语
- 被硝酸烧伤后，应先用大量清水洗，然后用2
- 红茶中咖啡碱与茶黄素、茶红素是形成（）叫
- 广西六堡茶已有（）年的生产历史。
- 闽式乌龙茶壶泡法的装茶量是壶容积的（）。
- 下列不属于纠偏行动的是（）
- （）素质是职业素质的关键。
- 评茶用具通常有审评盘、审评杯、审评碗、叶
- 采用福建省乌龙茶的审评方法，开汤冲泡的次
- 香气浓郁持久，以辛锐见长，有蜜桃香或桂皮
- 红茶（）的目的是通过揉捻使叶细胞组织破坏
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- 茶叶中的（）具有降血脂、降血糖、降血压的