试题详情
- 单项选择题餐饮服务食品安全监管部门应当在活动期间加强对重大活动餐饮服务提供者的事前监督检查()。
A、检查发现安全隐患,应当及时提出整改要求,并监督整改
B、审查菜谱
C、对不能保证餐饮食品安全的餐饮服务提供者,及时提请或要求主办单位予以更换
D、以上都是
- D
关注下方微信公众号,在线模考后查看
热门试题
- ()是食品贮存最常用的方法。
- 从事接触直接入口食品工作的食品生产人员应
- 发生食品安全事故的单位应当向所在地县级人
- 食品生产加工企业可使用召回的产品生产加工
- 《餐饮服务食品安全监督管理办法》规定餐饮
- 关于食品生产企业卫生管理的说法,以下表述
- 餐饮服务环节发生化学性食物中毒的常见原因
- 餐饮服务提供者应当取得《食品经营许可证》
- 岗边培训的特点不包括适合大规模进行
- 由于某些动物疫病发病率高,在饲养过程中不
- 根据《食品安全法》的规定,下列关于食品广
- 消毒餐具、容器、用具等物品时,有效氯浓度
- “行政处罚”是指国家行政机关及其他依法可
- 餐饮具的洗涤剂和消毒剂可混合使用。
- 在夏秋季蔬菜虫害高发季节用()方法去除或
- 细菌是多细胞生物。()
- 嗜冷菌在()范围内生长。
- 鲜蛋的推荐冷藏温度是低于()。
- 餐饮服务单位的食品安全记录应至少保存()
- 食品生产企业应建立设备保养和维修制度,加