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简答题试比较酶与非酶催化剂的异同点。
  • 酶具有一般催化剂的特征，如用量少而催化效率高；凡催化剂都能加快化学反应的速度，而其本身在反应前后没有结构和性质的改变；催化剂只能缩短反应达到平衡所需的时间，而不能改变反应的平衡点，酶亦如此。然而酶是生物大分子，具有其自身的特性，如：
    ⑴催化效率高
    ⑵酶的催化活性可被调节控制
    ⑶具高度专一性等

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