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简答题 排出下列各化合物在酸水解时的难易程度,请按由易到难的顺序列出并简单说明理由。
  • 以上各化合物在酸水解时由易到难的顺序EBDAC。
    1)苷类按水解的难易程度分:N-苷>O-苷>S-苷>C-苷,因此可得以上化合物在酸水解难易程度分为:E(N-苷)>BD(O-苷)>A(S-苷)>C(C-苷);
    2)BD的难易程度,B是酚羟基(Ar-OH)与糖形成的苷键,D是醇羟基(R-OH)与糖形成苷键,当苷元在苷键原子质子化时,芳香环对苷键原子有一定的供电作用,B比D更容易在酸水解。
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