试题详情
- 判断题人类最先学会酿造的酒是果酒和醴。
- 错误
关注下方微信公众号,在线模考后查看
热门试题
- X.是指()陈的白兰地。
- 当服务员向上级汇报工作时怎么处理?
- 有下列情形之一,由有关主管部门按照各自职
- 食源性疾病是指通过摄食而进入人体的有毒有
- 下列关于西餐的知识说法正确的是()。
- 使用农药残留速测仪可检测有机磷、有机氯、
- 中国当代餐饮业发展的表现有()。
- 食品供应商选择的原则包括系统性原则、()
- 客人只会光顾那些符合严格质量标准的餐厅,
- 饮食业需求的发展趋势是()
- 共餐式是中餐的主要服务方式。
- 选择目标市场应遵循的原则()
- 在酒店餐饮部的组织机构中()组织结构复杂
- 有关广东菜说法正确的有()。
- 某餐厅对菠萝罐头采用每两周一次的定期定货
- ()时需要更换骨等餐具。
- 餐饮企业“绩效管理”的导向是()。
- 餐饮服务质量是指饭店餐饮部以其所拥有的(
- 中餐厅摆放餐桌和餐椅时要求餐桌的腿()。
- 企业获得原始信息的部门始终应该保存信息的