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- 简答题垂直线常和严肃、端正联系在一起；水平线则常与平稳相关；三角形意味着无比的（）
- 稳定
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- 抓住物象的特征，根据食品工艺加工的要求，
- 美是事物的一种属性，离开了具体的事物，就
- 审美关系
- 色彩的心理作用是指色彩使人的心理上产生的
- 我们在烹饪工艺造型中，应充分利用（）的自
- 从第一件石器的诞生到陶器的造型和纹饰，到
- 简述餐饮陈设在室内装饰中的作用。
- 中国画简称国画，具有悠久的历史和独特的风
- 美食节餐厅的气氛装饰决定于美食节活动的（
- 美感是指人对美的感觉和体会，餐饮装饰布置
- 从客体对象来看，美的形式只有符合人的生理
- 在美食节期间的餐厅特定空间中，餐台设计的
- 餐饮的织物装饰构成了餐饮区域的（）
- 制作宴席花台应有明确的主题，按主题创作出
- 人要感到一个物件、一件艺术品是美的，必须
- 以中国皇家美学风格装饰的餐厅，金碧辉煌，
- 最佳的食欲色是（）。
- 餐厅动线主要是指顾客、餐厅服务人员及物品
- 色彩的基本色（即所谓的三原色）是：（）
- 食品图案的（），是在食品图案设计的基础上