试题详情
- 简答题人体维生素A有两个来源，一个是存在于动物性食物中的（）：另一个是存在于植物性食物中的胡萝卜素。
- 维生素A
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 大豆、花生中的第一限制氨基酸是（）。
- 坏血病的病理基础是（）
- 简述食品腐败变质的原因和条件。
- 烹饪中维生素大致损失顺序为（）。
- 试述功能食品经历的三个发展阶段，形成的三
- 铁的良好来源应包括（）
- 衡量体内碳水化合物变化的重要指标是（）。
- 哪项不影响基础代谢率（）
- 机体处于缺铁性贫血的“铁减少期”时，采血
- 菜果中淀粉含量与成熟度有关，成熟度越高，
- 消瘦型蛋白质—热能营养不良主要是由于缺乏
- 食物蛋白质的营养价值主要由蛋白质含量、蛋
- 有些成人食用安全卫生的牛奶后，出现腹胀、
- 下列氨基酸中，哪些为半必需氨基酸（）
- 婴儿配方乳中应强化（）等维生素，以促进婴
- 糖尿病人营养治疗的首要原则是（）。
- 试论述功能性低聚糖生理作用。
- 青少年的膳食原则是什么？
- 试论述几种典型的营养过剩病。
- 简述负荷试验的原理及意义。