试题详情简答题被称为“中国火锅之乡”的城市是（）正确答案：重庆答案解析：关注下方微信公众号，在线模考后查看热门试题白茶我国特产，属于轻微发酵茶，是我国茶类饮食文化层怎样理解“民以食为天”一语的意义？被誉为世界“四大名菜”的是（）相传，豆腐的发明者是西汉的（）汉赋的奠基者和成就最高的代表作家是（）鲁菜的代表名菜是（）灶君我国古代称为“粉角”、“扁食”的食物是（四川菜主要由以下三部分组成（）。我国餐饮界根据文学作品中的描写研制出不少下述不属于筷子使用的禁忌的是（）有中国历史上“食经”之称的《随园食单》一克依姆奇鬲普劳中国饮食文化的特点中国菜肴的两大命名方法是寓意法和（）最纯正地道的北京风味小吃是（）茶叶好坏，从色、香、味、形鉴别，最易判别
